อุตสาหกรรมอาหาร: น้ำเชื่อมแป้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารให้ความหวาน สารเพิ่มความข้น และสารให้ความชุ่มชื้น มักพบในขนม ขนมอบ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัส เพิ่มอายุการเก็บ และป้องกันการตกผลึกในผลิตภัณฑ์อาหาร
อุตสาหกรรมยา: น้ำเชื่อมแป้งใช้ในการผลิตยาแก้ไอและยาเหลวอื่นๆ เพื่อเป็นสารเพิ่มความข้นและสารให้ความหวาน นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงรสชาติและความอร่อยของยาอีกด้วย
การใช้งานทางอุตสาหกรรม: น้ำเชื่อมแป้งใช้ในการผลิตกระดาษ สิ่งทอ และกาวเป็นสารยึดเกาะและสารเพิ่มความข้น นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตเอทานอลเป็นวัตถุดิบในการหมักอีกด้วย
อุตสาหกรรมอาหารสัตว์: น้ำเชื่อมแป้งใช้ในอาหารสัตว์เป็นแหล่งพลังงานและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของเม็ดอาหารสัตว์
ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล: น้ำเชื่อมแป้งใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น โลชั่น แชมพู และครีมนวดผม เป็นตัวเพิ่มความหนาและให้ความชุ่มชื้น ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและสัมผัสของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
โดยรวมแล้ว น้ำเชื่อมแป้งมีการใช้งานที่หลากหลายเนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำให้หวาน เพิ่มความหนา และให้ความชุ่มชื้น ความอเนกประสงค์ทำให้เป็นส่วนประกอบสำคัญในหลายอุตสาหกรรม
