การจัดหาพลังงานโดยตรง
สารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กตามปกติ น้ำตาล โปรตีน และไขมัน เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสามประการ กลูโคสเป็นน้ำตาลธรรมดาที่สามารถนำมาใช้ในร่างกายได้โดยตรง เมื่อทารกอายุ 1 ขวบ ระบบเอนไซม์ต่างๆ สำหรับการย่อยแป้งในระบบทางเดินอาหารจะค่อยๆ สมบูรณ์ ซึ่งสามารถไฮโดรไลซ์เป็นกลูโคสได้อย่างรวดเร็วและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดในลำไส้เล็ก หลังจากการดูดซึมแล้ว จะสามารถให้พลังงานได้โดยตรง หรือจัดเก็บในรูปของไกลโคเจน และส่วนเกินสามารถเปลี่ยนเป็นไขมันได้
บทบาทของการเสริมอาหารอย่างรวดเร็ว
โดยปกติแล้วร่างกายมนุษย์ไม่กินกลูโคส และกลูโคสในร่างกายก็ไม่เคยขาดแคลน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเสริมในช่วงเวลาปกติ อย่างไรก็ตาม เมื่อเด็กป่วยหรือไม่ยอมกินอาหาร และร่างกายอ่อนแอมาก ก็สามารถรับประทานกลูโคสในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายต้องการแคลอรีในการเผาผลาญพื้นฐานของเด็ก
เพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร
การฝึกใช้ผงกลูโคสสามารถส่งเสริมการหลั่งของต่อมน้ำลาย เพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร และเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนากระดูกและฟันใบหน้าขากรรไกร